Workshops de Food Styling con Marcela Lovegrove
Lima - PerĂş /noviembre 2018
LA COMIDA ENTRA (PRIMERO) POR LOS OJOS
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Hay platos deliciosos, pero que no lucen bien en cĂĄmara.
Y hay platos que en fotos se ven sĂşper apetitosos, pero no son para comer.
De eso se trata el Food Styling: una herramienta imprescindible para construir imagen.
Âż QuiĂŠn es Marcela Lovegrove ?
Marcela se dedica al Food Styling como una natural inclinaciĂłn hacia lo gastronĂłmico y lo estĂŠtico. Y, sin exagerar, podrĂa decirse que ha hecho escuela porque a lo largo de casi 40 aĂąos ha profesionalizado con tiempo, esfuerzo y agudeza un oficio que la apasiona.
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âQuiero que un plato se exprese en toda su dimensiĂłn. Que su aspecto dĂŠ cuenta de su sabor, olor, texturaâ.
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Esto es Food Styling bien entendido. Y es su objetivo cada vez que un cliente la convoca.
SerĂĄ por eso que desde el inicio de su actividad freelance en el ĂĄmbito publicitario, allĂĄ por el aĂąo 1980 cuando todavĂa no se hablaba de Food Styling, ha trabajado para primeras marcas del mercado local e internacional. Infinidad de campaĂąas publicitarias y editoriales, desarrollo de recetas y dictado de cursos y talleres la han tenido de protagonista.
Y lo sigue haciendo. La confianza se sostiene en el tiempo como prueba de su dedicaciĂłn y experiencia.
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De la mano del canal El Gourmet, Marcela se lanza como conductora del programa âRecetas de Familiaâ, primer temporada en agosto 2017 y segunda temporada en febrero 2018.
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Âż QuĂŠ es food styling ?
El Food Styling es un oficio que si bien tiene como objetivo la estĂŠtica de los alimentos a fin de lograr la mejor imagen frente a cĂĄmara, en verdad profundiza en una serie de conocimientos y recursos que crean un universo en sĂ mismos.
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Quienes quieran aprender Food Styling tienen en Marcela una maestra y una aliada. Nadie como ella para transmitir conocimientos, experiencia y pasiĂłn. Con casi 40 aĂąos dedicados a la especialidad, ha descubierto la pĂłlvora una y mil veces probando, experimentando, imaginando, creando. Es decir, Marcela lleva el oficio puesto y, lejos de teorizar, transmite su experiencia en cada palabra y en cada gesto.
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AdemĂĄs, es la primera food stylist en dedicarse a la enseĂąanza profesional en Argentina y LatinoamĂŠrica.
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âEmprendo esta etapa con mucho respeto por todos aquellos que se acerquen con la expectativa de que mis talleres puedan abrirles puertas y posibilidades buscando nuevas herramientas y recursosâ.
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La idea de los talleres es introducir a los participantes en un mundo fascinante, enseùåndoles tÊcnicas, tips y secretos para elaborar platos que luzcan irresistibles y que cumplan las expectativas y objetivos propuestos.
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Âż A quiĂŠnes esta dirigido ?
En esta ĂŠpoca donde todo entra por los ojos, el Food Styling, que busca la mejor imagen de los alimentos frente a cĂĄmara, es una tendencia que no para de crecer.
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ÂżListos para darse el gusto?
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Este taller les servirĂĄ en bandeja los fascinantes tips, secretos y tĂŠcnicas, necesarios para elaborar platos que luzcan irresistiblemente tentadores.
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Son bienvenidos chefs, cocineros, pasteleros, emprendedores gastronĂłmicos, fotĂłgrafos profesionales y amateurs, productoras, blogueros, gente de marketing, dueĂąos de restoranes y bares... y todas aquellas personas relacionadas con la gastronomĂa y la fotografĂa de alimentos que quieran que sus fotos alcancen niveles mĂĄs profesionales y despierten los sentidos de quienes las vean.
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Recuerden que todos los talleres de Marcela Lovegrove son presenciales. Y al finalizar, se entrega un Certificado de asistencia.
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ESTOS SON LOS TALLERES QUE DICTĂ MARCELA LOVEGROVE EN LIMA:
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EL ABC del Food Styling â con PrĂĄctica FotogrĂĄfica
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TĂŠcnicas BĂĄsicas de Food Styling â con PrĂĄctica FotogrĂĄfica
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